domingo, 20 de maio de 2007
içá de silveiras
a caça aos içás faz parte da infância. vidro com insetos fervilhantes. a revoada e o pouso no chão vermelho da igreja de são benedito, em construção. pinçados pelas asas, contra as pinças afiadas. monteiro lobato dizia que a iguaria era o caviar de taubaté. os caboclos ensinam receita oral da bunda frita. em silveiras, um antropólogo-sociólogo-chef louquinho da silva criou um festival para a criatura, com direito à degustação do caviar, com muitíssimo alho. algo forte, refogado e inserido numa farofinha branca. mas antes, palestra sobre o formigão voador, aos pés de um fogão à lenha. eles também caem na piscina de casa, em massaguaçu, e algumas vezes fizeram a alegria de marina e paula.
